Mit der mediterranen Küche beschäftigt sich Bob Hanning gerade intensiv. «Ich liebe Tiramisu. Ich liebe Calamari», verriet der 57-Jährige und ordnete beide Gerichte auf seiner ganz persönlichen ...
Das Wort „Antipasto“ bedeutet wörtlich „vor der Mahlzeit“ – und ist doch viel mehr als eine banale Vorspeise. Antipasti sind kleine, oft kalt oder lauwarm servierte Gerichte, die oft am Tisch geteilt ...