Trop sec le cake ? Avec cette recette très "fluffy", gageons que vous allez vite changer d’avis ! Aérien, moelleux et fondant ...

Une texture fondante et une saveur fraîche et délicatement acidulée : régalez toute la famille avec ce cake au citron signé ...

Voici trois « gâteaux de voyage » imaginés par le chef de la nouvelle boutique Tourbillon, située à Saulx-les-Chartreux, dans l'Essonne, celui de la maison Dalloyau et enfin par le grand Pierre Hermé.

En pleine saison des cerises, un cake signé Christophe Felder bouscule le sacro-saint clafoutis de grand-mère. Que se passe-t ...

Entre mai et juillet, j’ai troqué mon éternel clafoutis pour le cake aux cerises ultra moelleux de Christophe Felder, repéré ...

Beurrez un moule à cake de 24 à 26 cm de longueur. Préchauffez le four à 145 °C. Préparez le sirop d’imbibage en portant à ébullition l’eau et le sucre. Hors du feu, ajoutez le rhum. Dans le bol d’un ...