OAXACA, Oax., septiembre 7 (EL UNIVERSAL).- Pobladores de Santiago Progreso, comunidad del municipio de Valle Nacional ubicada en la región de la Cuenca del Papaloapan, al norte del estado, ...

¿Habías escuchado sobre el caldo de piedra? Se trata de un platillo muy especial de Oaxaca que cuenta con una historia legendaria y que ya fue declarado Patrimonio Cultural Intangible de la entidad.

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. OAXACA, Oax., junio 17 (EL UNIVERSAL).- A partir de 1972, miles de indígenas chinantecos fueron desplazados ...

Juchitán de Zaragoza.- En un documento enviado al Instituto Nacional Electoral (INE) y al Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF), autoridades de nueve municipios zapotecas, ...

El caldo de piedra es un platillo típico de la región chinanteca de Oaxaca. Por su preparación ancestral fue nombrado Patrimonio Cultural. La Chinantla es una región en el norte de Oaxaca junto a la ...