L’œuf dur est un classique des pique-niques en famille. Facile de prime abord, la cuisson de l’œuf dur n’est pas si simple ...

Pour un blanc d'oeuf bien moelleux et un jaune extra coulant, il faut à tout prix que vous testiez cette recette d'oeuf mollet ! La cuisson idéale pour des oeuf à glisser ensuite sur une salade, dans ...

On vous donne les meilleurs conseils pour préparer chez vous cette recette que l’on trouve souvent dans les restaurants étoilés, et la réussir… à la perfection ! L’œuf parfait, aussi appelé œuf à 64 ...

Les œufs, on les aime sous toutes leurs formes… Mais savez-vous qu’une cuisson en particulier serait meilleure pour notre santé ? Un médecin nous met sur la bonne piste. À noter que les autres ...

Ah les œufs durs... Ils permettent de pimper de nombreuses recettes ! En salade, dans un sandwich ou juste surmontés d'une mayonnaise, ils sont ultra savoureux. Mais s’il y a bien une étape qui agace ...

L’œuf est l’un des premiers produits que l’on apprend à cuisiner. Il s’invite dans de très nombreuses recettes et est tout ...