La riqueza gastronómica de México nace en el maíz, pero no todos los granos son iguales. Conocer las diferencias entre el ...

Fuente de la imagen, Getty Images Pie de foto, La velocidad de cómo viaja la comida a través del tracto digestivo dice mucho de nuestra salud interna. Quienes gracias a nosotros producen ...

El maíz es un alimento global, y por ello, la posibilidad de la entrada legal de maíces transgénicos en México debería ...

La Cámara de Senadores emitió la declaratoria constitucional de aprobación del decreto en el que se establece que el cultivo de maíz debe ser libre de modificaciones genéticas ...

Se fijan las obligaciones del Estado para fomentar el cultivo, innovación, investigación, conservación y asistencia técnica en el uso de las semillas nativas ...

Un dato para destacar: en estos momentos se está cosechando el maíz temprano en forma anticipada, con rindes equivalentes al 50% del esperado ... Cosecha de maiz Por lo pronto, los exportadores ...

Las cotizaciones del maíz se encuentran, medidas al dólar Contado Con Liquidación (CCL), en un máximo de 8 años. Así lo indicó un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), que ...

Ciudad de México, 17 feb (EFE).- La comercialización del maíz en México debe regularse con urgencia para garantizar la estabilidad del sector agroalimentario y fortalecer la seguridad alimentaria del ...