Le jardin semble endormi, le givre colle encore aux plates-bandes, et pourtant certains préparent déjà leurs futures salades d’été. Interrogé sur les meilleurs légumes à semer en janvier, un jardinier ...

En ce mois d’hiver, beaucoup de fruits et légumes variés sont présents dans nos marchés et supermarchés français. Adopter une alimentation de saison, c’est plus de saveur, moins d’impact climatique et ...

L’année 2025 a tout d’abord été une année de légère reprise. Après une année 2023 en repli à cause de l’inflation et une année 2024 stable, l’Interfel note en 2025 « une reprise prudente ». Les ...