Avis aux "french fries lovers" : un légume peu connu s'avère être une excellente alternative aux pommes de terre pour savourer un plat plus sain. Promis, la gourmandise et ce côté croustillant qu'on ...

Très appréciées pour se faciliter la vie, les frites surgelées vendues en supermarché nous semblent inoffensives quand on sait que pour faire des frites maison, il nous suffit d’éplucher puis de ...

Au menu de cet article : des frites, des frites, des frites ! Oui, mais lesquelles manger sans culpabiliser ? Réponse d'une gastro-entérologue. Impossible de résister à une bonne assiette de frites.

Préchauffez le four th. 6-7/200°. Lavez les pommes de terre, séchez-les, puis coupez-les en forme de frites, sans les éplucher. Placez-les dans un saladier. Saupoudrez de paprika, de curcuma, de thym ...

Économique et réconfortante, la pomme de terre est un ingrédient incontournable de la cuisine française. Purée, gratin et autres préparations nécessitent cependant de savoir choisir la bonne variété !

Qu’elles soient fraîches ou surgelées, cuites dans un bain d’huile végétale ou de graisse de bœuf, tout le monde en raffole. Plus de onze millions de tonnes de frites sont ainsi désormais consommées ...

Si ces frites discount prédécoupées, précuites et à réchauffer au four, sont les meilleures de toutes celles analysées par le magazine édité par l’Institut national de la consommation, c’est parce que ...