Fouettez 3 œufs avec 1 cuil. à soupe de sucre et 1/2 de sel puis avec 1 dl d’huile d’olive et 1 yaourt de brebis. Incorporez 150 g de farine et 1/2 sachet de levure, ajoutez 100 g de brousse de brebis ...

Battez longuement le sucre avec les œufs afin d'obtenir un mélange gonflé et mousseux. Ajoutez la farine, la levure, la cannelle, une pincée de sel et le lait. Ajoutez enfin le potimarron, le zeste ...

Voici trois « gâteaux de voyage » imaginés par le chef de la nouvelle boutique Tourbillon, située à Saulx-les-Chartreux, dans l'Essonne, celui de la maison Dalloyau et enfin par le grand Pierre Hermé.

1 c. à soupe de raisins secs trempés dans un peu du jus 1 c. à café de zeste d’orange râpé 1 c. à café de zeste de citron râpé Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le ...

140 g de crottins de chèvre 80 g de pousses d’épinards 3 oeufs 5 c. à soupe de lait 4 c. à soupe d’huile d’olive 180 g de farine 2/3 de sachet de levure chimique 40 g de pignons de pin Sel et poivre ...

Succombez à l’élégance du cake Battenberg, dessert anglo-saxon coloré. Pour une touche gourmande, accompagnez-le d’un thé noir ou d’une crème anglaise. Fouettez le beurre et le sucre en crème légère.

Envie d’une idée délicieusement régressive pour le goûter ou le dessert ? Cette recette de gâteau façon cookie devrait séduire n’importe quel bec sucré tant elle est ultra fondante et délicatement ...