Laver les laitues avec soin, en les gardant entires. Ne pas les essorer, les mettre dans un plat avec le beurre, couvrir, cuire 3 mn puissance maxi. Retourner les laitues, saler, cuire 3 mn puissance ...

La chef Kimberly Lallouz cuisine des tomates (Nouvelle fenêtre). Ensuite, elle fait griller sur le feu des gousses d’ail. Puis elle fait griller au four des poivrons rouges et des piments verts ...

D’un côté, une salade fraîche aux dattes et aux fruits secs. De l’autre, une brick à l’œuf cuite au tout dernier moment. Cette recette simple à réaliser ne vous ruinera pas, et devrait ravir les ...

Lavez les légumes. Faites cuire la betterave 1 h et les pommes de terre 20 mn, dans une grande casserole d’eau bouillante. Egouttez-les et réservez-les sous un linge. Pelez la carotte. Avec un épluche ...