Savoureux, ce gratin de pommes de terre au lait du célèbre chef Paul Bocuse est très facile à faire. Idéal pour accompagner un plat de viande ou de poisson, ce plat aux pommes de terre cuites dans du ...

Le gratin de pommes de terre est un intemporel qui se plie à toutes les fantaisies. Traditionnel dauphinois ou recette originale en y ajoutant du saumon, la pomme de terre a plus d'un tour dans son ...

En automne, un bon gratin de pommes de terre aux champignons est idéal pour régaler et réchauffer les papilles ! Ce classique revisité rassemble tout ce qu'on aime : des pommes de terre fondantes, des ...

Un ingrédient qu'on a tous en cuisine transforme la classique purée de pommes de terre. Il l'a ren plus saine, tout en relevant ses saveurs. Intrigué ? On vous révèle son identité. Comment réaliser ...

Un plat à l’apparence gourmande, mais qui reste sain et bien équilibré. Si vous m’aviez demandé quand j’étais enfant quel était mon plat préféré, j’aurais répondu sans hésiter : les pommes de terre.