En vidéo, dégustation à l'aveugle de produits de Gironde pour Willy Rovelli, le cuisinier du Fort Boyard, de passage à Bordeaux. Willy Rovelli, artiste multi-casquettes, est à Bordeaux ces 3 et 4 ...

Quatrième grand cru classé à Saint-Julien, le château Talbot a proposé une dégustation de... 17 millésimes. Soit une verticale de 2000 à 2016 Dix-sept millésimes regroupés les uns à côté des autres.

Le rosé, c'est un vin qui monte. Sa consommation mondiale est en augmentation. En Suisse, elle connaît un véritable pic durant l'été. Pourtant, le rosé ne fait pas l'unanimité : les grands amateurs de ...

Au cours de la visite du stand hexagonal à la Foire de Shanghai avec Emmanuel Macron, Xi Jinping a goûté à de la viande de boeuf et a déclaré apprécier le vin du Languedoc, une découverte pour lui.

Soixante-dix jurés, une centaine de vins à déguster et à classer, une ambiance studieuse... Nous nous sommes invités au concours des vins qui précède le salon La Loire aux trois vignobles pour ...

Alors que le Dry January fait de plus en plus parler de lui, dans les médias comme dans les fêtes entre amis, qu’en est-il du côté des commerces proposant des boissons sans alcool ? Dégustation de vin ...

Yuta Niimoto est arrivé sur l’île de beauté il y a 12 ans. Sur Tiktok, il s’amuse à déguster des spécialités japonaises et françaises pour le plus grand plaisir de ses 336.000 abonnés. A 37 ans, Yuta ...

The authors do not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and have disclosed no relevant affiliations beyond their ...

Kilien Stengel est membre de l'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation, et du réseau Agap. La rédaction de cet article a profité de la collaboration d'Héloïse Bresset « Bon ...