Cette recette de mousse au chocolat infusée à la menthe et servie à l’assiette du @‌chef_n_zem va faire fureur sur votre table de Noël 🎄 En collaboration avec les réfrigérateurs InstaView @‌lg_france Les ingrédients (5/6 pers) : - 500 gr de chocolat noir 70% - 5 blancs d’œufs - 1 càs de sucre glace - 3 feuilles de gélatine - 300 ml d’infusion à la menthe - 2 fruits de la passion - 2 càs d’huile d’olive - 1 poire - 1 poignée de noisettes - 1 pincée de fleur de sel | Marmiton